花莲旅游业发达，在各个景区和商业区都有各种风格的饭店和民宿。民宿价格适中，提供多种优惠组合，具有当地特色，是首要之选。
推荐饭店
花莲远来饭店
这间饭店是花莲县境中最高端的。它依山傍水坐落于花莲县寿丰乡的盐寮村的山，紧临着波光粼粼的太平洋。属于英国维多利亚式风格，可以远眺花莲市景。
地址 : 花莲县寿丰乡盐寮村山岭18号
房价：新台币6000元/晚起。
.花莲理想大地
理想大地也是位于寿丰乡，属于全方位度假饭店。属于西班牙风格+自然风格所创造出来的一个优质度假地。
地址 : 花莲县寿丰乡理想路一号
房价：新台币7000元/晚起。
花莲蓝天丽池饭店
这个饭店位于花莲市中心交通方便，可以就近去品尝花莲有名的许多小吃或是逛逛花莲市区。
地址 : 花莲市中正路590号
房价：新台币3400元/晚起。
推荐民宿 桧木居
融合了日本进口建材，欧风设计，和风庭院，国宝级台湾桧木二千岁原木造景。
地址 : 花莲县吉安乡圣安村慈惠一街58号
房价：新台币2200元/晚起。
村上春宿
是一个很诗情画意的民宿，主打现代感+乡村风格而且大量利用原木。喜欢乡村风味和亲近大自然的旅人们可以去看看喔。
地址 : 花莲县寿丰乡志学村中正路238号
房价：新台币1200元/晚起。
莫内花园
这里接近花莲县鲤鱼潭，主打着赏火金姑(萤火虫)。正因为鲤鱼潭边幽静且梦幻美丽又，水质干净，所以营火虫才会常驻于此。
地址 : 花莲县寿丰乡林园路3-2号
房价：新台币1800元/晚起。
