●每天芽庄的红色和蓝色的捕鱼船队进入海港,捕鱼网满满都是从海上捕获的最新鲜的海鲜。从5星级的餐厅到街边咖啡馆,海鲜爱好者会被琳琅满目的海鲜弄得眼花缭乱。晚上,龙虾,螃蟹,明虾餐厅的鱼缸中游来游去,或放在带冰的篮子。在食材的准备中有传统的和国际风格的类型,芽庄有600多种可食用海产,特产海鲜有龙虾,黄鳍鲭鱼,蓝鳍金枪鱼和石斑鱼,各种贝类,芽庄的餐厅拥有全越南最好的龙虾,螃蟹,大虾。从海鲜大排档到各类酒店餐厅均有出售,价格不等。
●芽庄市全越南最佳的潜水胜地,潜水员可以看到琵琶鱼,不同品种的条纹鳜鱼、硬鳞鱼、软体动物、海鳗、小丑鱼,以及超过350种珊瑚。也有罕见的海龟,礁鲨和蝠鲼。有比较专业的潜水俱乐部,游客稍加训练可以取得PADI认证,测试一个有趣的潜水海域,或者直接参加一个每日的浮潜之旅。
●当地特产
贝壳工艺品
芽庄的艺术有着悠久的历史,并已建立了本地社区用以展示他们的作品。著名艺术家和屡获殊荣的摄影师在城区都有工作室。古色古香的画廊分布在酒店和餐馆之间,作为纪念品商店出售手工艺品。湛陶器和烫金今天仍然是古老的手工艺。沙画已经成为近期的一种流行,与彩砂酒杯,形成景观和书法。珍珠在沿海农场收获,在城市一些主要的市场也有许多由海洋生物制成的工艺品。
燕 窝 汤(特别提醒,中国海关规定燕窝制品禁止入境,请勿携带)
传统晚宴上的燕窝汤,用瓷碗和适当的小菜搭配,飞越岛屿海湾、芽庄屋顶上面的小鸟被称为金丝燕。它们独特的鸟巢被收集在一起并制成著名的鸟巢汤。成群的金丝燕以芽庄为家,它们主要在近海岛屿上的洞穴中筑巢。当燕窝汤的做法传遍整个亚洲的时候,芽庄当地生产者Sanest已经成为了整个亚洲的领导者之一。国际认可的科学研究和生态保护,最好的为游客提供了一个有限的机会来发现鸟巢的艺术研究。
鱼 露
越南以制作酱油鱼而闻名,俗称鱼露,芽庄是全国销量最好的地区。你可以在城里的市场和专卖店找到,芽庄高品质鱼露的制作手艺流传了世世代代,海岛周围的优良的渔场就是这一特性的最好证据。这个过程包括把鱼放在木制或陶器桶里发酵一年。其价格取决于纯度,许多越南游客都会带几瓶鱼露作为礼物送给亲人。
●夜 生 活
芽庄的夜生活不像越南的其他地方。也不像大城市,芽庄的餐饮和娱乐都选择集中在两平方公里范围内的海滩对面。这里被当地人称为“旅游小镇”,街道两旁都是酒店,餐馆,礼品店,酒吧。从酒店出行很便利,许多来芽庄旅游的人都惊讶于这个小城所提供的餐饮场所。你会发现多彩的越南菜,还有最流行的西餐和亚洲美食。在芽庄,既可以品味城市度假酒店的5星级餐厅佳肴,也可以享受当地路边的美食。这个城市的酒吧从5星级的豪华的度假酒店到背包客俱乐部,它们的音乐气氛也有所不同。长期受大众喜爱的是位于海边的陈富大道的帆船俱乐部。这个俱乐部建在沙滩上,晚上在那里有美食,还有喧闹的迪斯科音乐,他们通常营业到凌晨半夜。路易斯安那啤酒厂也在沙滩上。周围大多数的人都是为这个在沙滩上设有躺椅,并且拥有一流的服务的露天游泳池而来。在这个令人惊艳的菜单上不容错过的选择是啤酒,这里所有的酒都是自酿的。对于来海边放松的你来说,这绝对是提神解渴的最佳饮料。
参考航班(包机最终航班时间以民航批准出票为准): 南京-芽庄 BL191(2110-2355)
芽庄-南京 BL190 (1530-2010)